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「新潟フレンチ」宣言

新潟は、全国に誇れる食材の宝庫です。すでに名の通った食材はもとより、地元でも案外知られていない優れた食材をフランス料理の技法を用いて更なる美味へと昇華させてお届けします。ここ新潟だからこそ味わえる美味しいフランス料理、すなわち「新潟フレンチ」をお届けします。



詳しくは、お店までお問い合わせください。




by Auberge Furumachi